外卖小哥变身监督员，河南平顶山这样守护食品安全外卖服务

在河南省平顶山市，外卖行业迎来了一项创新举措：外卖小哥不仅仅是食品的递送者，更化身为食品安全监督员，参与到食品安全的监管工作中。这一变革不仅提升了食品配送的安全标准，也增强了消费者对外卖食品的信任。

平顶山市市场监督管理局联合多家外卖平台，共同推出了‘外卖小哥监督员’计划。该计划旨在利用外卖小哥在递送过程中直接接触餐饮商家的优势，让他们成为食品安全的第一线‘眼睛’。外卖小哥在接受专业培训后，能够识别和记录食品安全隐患，如食品包装不规范、商家卫生条件差等情况，并及时通过平台反馈给监管部门。

这一举措的实施，让外卖小哥在递送服务中扮演了双重角色。他们不仅是高效的配送员，还承担起社会监督的责任。例如，在递送过程中，若发现商家存在食品储存不当、操作不卫生等问题，外卖小哥可以通过手机应用拍照上传，并填写简单的报告。监管部门收到信息后，会迅速核实并采取行动，确保问题得到及时处理。

该计划的推行，不仅提升了外卖服务的整体安全性，还增强了商家对食品安全的自律性。据统计，自实施以来，平顶山市的外卖食品安全投诉率下降了20%，消费者满意度显著提高。同时，外卖小哥也从中受益，通过参与监督工作，他们获得了额外的培训机会和奖励机制，提升了职业认同感。

平顶山市通过将外卖小哥转变为食品安全监督员，创新了食品安全监管模式。它不仅依赖于传统的检查方式，还融入了社会共治理念，让普通从业者成为守护食品安全的重要力量。这一经验值得其他城市借鉴，有望在未来推广到更多地区，共同构建更安全、可信赖的外卖食品环境。